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Productos argentinos de exportación
Argentine products for export
Ficha del Producto

Directorio Principal



 

Titulo  VINOS PARA EXPORTACION WINES FOR EXPORT 
Imagen   
Descripcion  Vinos espumosos y mosto concentrado

Planta de Mosto Concentrado

Viña Santa María es productora de mostos concentrados. Para ello cuenta con una planta concentradora en sus instalaciones de El Central en el departamento de San Martín, provincia de Mendoza.
Produce jugos concentrados de uvas blancas y también de uvas. El equipo concentrador de avanzada y moderna tecnología, es de tres efectos de película descendente (folling film) con columna de desulfitación. Apta para concentrar mostos tintos como blancos con un grado Brix promedio de 68º-69º para distintos mercados de exportación y mercado interno.

La versatilidad de la maquinaria logra obtener mostos concentrados según las necesidades de nuestros clientes.
La producción varía de acuerdo a las características del producto final pero se puede estimar entre 350 a 450 toneladas mensuales. El producto se comercializa en tambores metálicos o a granel dependiendo del destino.

LOS VINOS ESPUMOSOS

Bodega TARPUY se encuentra ubicada a 45 Km. de la ciudad capital de Mendoza, en una de las regiones vitivinícolas más importante del país. Fundada en el año 1970 por José Barlotta, inmigrante italiano y padre de la Sra. Antonia Barlotta de Pesce actual titular de la firma, cuenta ya con tres generaciones de hacedores de vinos y espumantes de calidad. Sus viñedos de nobles variedades ubicados al pie de la Cordillera de los Andes dan origen a los vinos de cuyos cortes surge la materia prima para la elaboración de sus armoniosos espumantes. Un posterior proceso de fermentación en tanque cerrados a bajas temperaturas, permiten lograr el resultado final: un producto equilibrado, frutal, delicado y sin defectos de aromas post-fermentativos.

EXTRA BRUT

Elaborado a partir de cuidadosos cortes de vinos base, en los que se conjugan la estructura del Chardonnay con la brillantez y juventud del Chenin. De coloraciones delicadamente amarillas, fina y abundante burbuja, con perfumes y sabores en los que se destacan la nobleza de las variedades que lo originaron, este espumante se adapta preferentemente a los amantes del buen vino.

DEMI SEC

Conjunción perfecta de Ugni Blanc y Torrontés (lo que permite lograr tonalidades amarillo – verdosas muy interesantes) este espumante conjuga sutilmente los aromas varietales, los que son a su vez resaltados por la presencia de pequeñas cantidades de azúcares. Se presenta ideal para quienes quieran innovar sus sensaciones y ampliar sus sentidos.

ROSADO DULCE

Este producto tiene su origen en una breve maceración de uvas Malbeck, lo que permite alcanzar tonalidades rubíes sumamente atractivas. La fermentación posterior aportará todas sus cualidades aromáticas y gustativas y, finalmente, el exquisito dulzor terminará por redondearlo. De burbuja fina y persistente, se presenta agradable a todo tipo de público consumidor.




 
 

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